Der Mozarella hat sich bei mir auch so sehr gut mit dem Mehl verbunden. 2,0 von 5 Sternen Bad aftertaste. Wieder machen!!! Knuspriger Pizzateig mit minimalen Kohlehydraten. Ich hab nämlich Frühlingsrollen gemacht, erfolgreich. Laut Mehlrechner kannst du aber die Mehle nicht 1:1 ersetzen. Hallo Susanne, Mozzarella und Butter im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen. Stellen Sie sicher, dass der Pizzateig auf die gewünschte Dicke gerollt wird. Ich würde vielleicht erstmal mit einer kleinen Menge anfangen oder auch eine Mischung aus verschidenen Mehlen versuchen, weil 100% Leinmehl uU schon ein bisschen pentrant schmecken könnten. Bin gespannt was du vom Versuch mit weniger Butter berichtest :). Ich hoffe, ich konnte ein wenig weiterhelfen. Nehmen Sie eine Gabel und stoßen Sie Löcher in die Kruste, damit sie steigen kann. Echt?? Aber generell ist sie sowieso sehr klassisch was Pizzabelag angeht. Wenn Sie eine Pizzatanne haben, noch besser. Vroni hat noch mehr damit vor und wir finden bestimmt noch einige andere Anwendungsgebiete – nicht nur deftig sondern bestimmt auch süß. Pizza war sehr knusprig. 3mm dick sein. https://www.ketoconnect.net/keto-pizza/ Einfrieren des „rohen“ Teiges habe ich noch nicht getestet, aber 3 Tage luftdicht im Kühlschrank klappt. Entfernen, 5 Minuten kochen lassen und genießen Sie Ihre Fathead Pizza Kreation. Abonniere unseren Newsletter und erhalte exklusive Rabatte und die neuesten Rezepte direkt in dein Postfach. Image of grated, flour, breakfast - 160566399 Rezension aus dem Vereinigten Königreich vom 27. Add Cream cheese, mix, and Microwave for 1 to 1.5 minutes. This just had 2tbs of butter plus 2 Tbsps. Denken Sie daran, wenn Sie essen, da Sie Ihre Netto-Kohlenhydrate unter 20 g pro Tag halten möchten. Unsere E-Mails enthalten neben zahlreichen kostenlosen Tipps und Inhalten auch Informationen zu unseren Produkten, Angeboten, Aktionen und zu unserem Unternehmen. David “Fathead” Newman: sax. Ja, das hab ich schonmal gesehen und auch mit Ei schon einmal probiert – ging aber bei mir leider schief. Wunschgewicht zu erreichen und ein glücklicheres Leben führen - OHNE zu hungern. Ich kann mich dran erinnern, dass ich damals gesagt hab „Ah ja, hab ich falsch gemacht, kein Wunder…“ aber ich weiß nicht mehr was genau ich da ver***** hab ;), Irgendwann probier ich das bestimmt nochmal, wenn ich dran denke :). Hallo Vica, habe es gerade eben auch so gemacht da ich kaum noch Mandelmehl da hatte. Kann man auch Mandeln selbst mahlen und dazu verwenden? Das dort mit den Gastmusikern David „Fathead“ Newman, Dr. John, Bob Dylan, David Bromberg und Flaco Jimenez eingespielte Album Doug Sahm And Band gilt – obwohl es nur Platz 125 der US-Charts erreichte – als Meilenstein des Tex-Mex. (533) $32.00. Wie dieses Fatthead Pizza-Rezept? Mozzarella und Frischkäse in einer mikrowellensicheren Schüssel vermischen und gut vermischen. Nach dem Backen dann noch ein bisschen frischer Ruccola, ein Spritzer Olivenöl und ein bisschen Parmesan – das reicht. Hatte nur 8%igen (light) da (der hatte weniger KH als der normale – gibt’s halt mehr Olivenöl in der Beilage). So lecker sogar meine 8jährige Tochter liebt diese FatheadPizza….glatt weggegessen.. Pizza gelungen, für ein ganzes Blech hat er aber trotz dünnen ausrollen nicht ganz gereicht. Keto cinnamon rolls - with yeast not fathead dough!, low carb, sugar free, keto diet with cream cheese icing. Ersticken Sie Ihre Marinara-Sauce, um den Pizzateig vollständig zu bedecken. … und erhalte neue Rezepte, Infos und exklusive Rabatte direkt in dein Postfach. Swerve Stevia Truvia Erythritol And The Keto Diet, Keto Flu Warning | Tips to Avoid The Keto Flu, 38 Incredible Keto Diet Before and After Pictures, how long does it take to get into ketosis. Mandelmehl und Gewürze zugeben und so lange kneten und falten bis alles gleichmäßig verteilt ist. Heat a dry pan to medium heat and cook a couple minutes on both sides. Mit einer Gabel einstechen, damit sich keine großen Blasen bilden. A low carb marinara sauce for fathead pizza, Can of Pastene San Marzano Tomatoes of Sarnese Nocerino. Ich kann mir zB vorstellen, dass Kartoffelfasern und ein wenig Sesam sich bestimmt auch gut machen :), Hallo, habe eben Eure Seite entdeckt und bin echt begeistert von den Inhalten. Muss man sich ein wenig rantasten. eilerslea725 Member Posts: 1 Member Member Posts: 1 Member. Fathead Pizza Net Carbs Crust Only - Fathead Pizza. Das ist ja ein toller Teig! Sodium 2,300g--/ 2,300g left. Das war die mit Abstand beste leckerste Low Carb Pizza. Gut, dass Vroni bei meinem Wunschbelag nicht mitessen kann war klar, weil ich wollte Thunfisch. As the oven pre-heats, line a baking sheet with parchment paper. Das Ergebnis würde mich interessieren. wenn du Mandelsplitter oder gemahlene Mandeln verwendest, dann kann das tatsächlich nur schiefgehen. Buy now!} 10-15 Minuten, fertig. das geht leider nicht, da das Mandelmehl teilentölt ist und dadurch etwas Fett vom Mozzarella aufnimmt. Ich nutze dazu das braune Mandelmehl von -Carb. Verhindert, dass dein Handy-Bildschirm dunkel wird. Versandkosten / Provisions-Link (Affiliate Link). Das wäre klasse – bitte, bitte, macht davon mal ein Video !! Belegen und dann auf Backpapier einfrieren. Enable the baking sheet to pre-heat in the oven if you are usign stoneware.Kind dough into 8 equivalent rolls. welches Mandelmehl hast du denn? Knusprig war er auch. Knuspriger Pizzateig mit minimalen Kohlehydraten. Neben Nudeln und Süßspeisen. Mal sehen, ob ich das mal versuche. 15 / 67g left. Gemahlene Mandeln wären zu grob und zu fettig um hier eine ordentliche Bindung herzustellen. Gestern habe ich Mandelmehl gegen 40g Kartoffelfasern ausgetauscht. Beim nächsten Mal werde ich die mal Butter weglassen. Make sure the pizza dough is rolled to the thickness you desire. Der angegebene Preis kann seit der letzten Aktualisierung gestiegen sein. Wie ist das bei dir? This recipe is super easy and will definitely satisfy a craving for a big stack of buttery, syrupy, pancakes. Ich denke dass das auch für Teigtaschen gut funktioniert. You will definitely enjoy! Bei 180°C Ober/Unterhitze für 10-12 Minuten vorbacken, bis der Teig gleich goldbraun ist. Das Mandelmehl reduziert die Kohlenhydrate auf Null. Danke für das Rezept! Sie haben gehört, dass Fathead Pizza gut für Freunde und Familie ist und mit Low Carbs, gut geeignet für eine Keto-Diät. Hi, Hol dein Mandelmehl her. in Social Groups. Danke für das Rezept. Hallo Vincent, Gruß Simone. Rezept von salala.de - Ernährungscoaching Low Carb und … Warum nicht unser Rindfleisch und Kohl Rezept probieren? Also wegen den Frühlingsrollen da wäre ich schon ganz besonders interessiert . Sie müssen vorsichtig mit diesem Rezept sein. See more ideas about hcg, hcg diet, hcg diet recipes. Bei mir schmeckt es nicht nach Marzipan. Photo about A set of photos showing the recipe ingredients, preparation method and the photos of the final dish. Was ist dein liebster Pizzabelag? Habe auch schon zusätzlich 10g geschrotete Leinsamen dazu. Salz nach Geschmack. hier, endlich fündig geworden. Als er anfing, weich zu werden, habe ich ihn per Hand ausgedrückt, bis es auf der Waage noch 200g Käse waren. Anderer Käse funktioniert zwar technisch, schmeckt aber leider nicht – alles was ich bisher probiert hatte, ist so brutal salzig geworden, dann es fast nicht mehr essbar war ;) Mich irritiert jedoch die Aussage „nicht frisch“ unter dem Mozarella für den Boden. Tomatensauce, Salami und eventuell Schinken, Mozzarella und manchmal Oliven. Sehr guter Geschmack aber das Fett läuft nur so davon. 40.4k Posts - See Instagram photos and videos from ‘fatheaddough’ hashtag Der Geschmack ist auch abhängig von der Herstellung des Mandelmehls bzw. Das Fett darf sich dabei nicht vom … Gluten Free Recipes. Zutaten für drei Low Carb / Keto Bagels. Lg Manuela, Huhu, ich habe Euren fathead-Teig izw öfter gemacht. Das Mandelmehl unterstreuen und dabei vollständig einrühren. Schreibs doch einfach unten in die Kommentare, vielleicht kommen wir ja auf Ideen ;), So, und da es heute leider nicht viel mehr zu Pizza zu schreiben gibt, wird es Zeit für das das Rezept, das ist sowieso viel wichtiger ;). Lachs-Frischkäse-Rolle – low carb und glutenfrei, Avocado Keto Wortspiel Avoketo Ketogen Low Carb Diät T-Shirt *, Just A Girl Who Loves Keto für Ketarier T-Shirt *, Ich will sehen was passiert, wenn ich NICHT aufgebe! Sicherlich lohnt sich da ein Vergleich. Hallo, Übersetzen Sie alle Bewertungen auf Deutsch . Pizza Dough Fathead English Deutsch Español Français Português (Brasil) Italiano Norsk Nederlands Pусский Svensk Dansk 한국어 日本語 中文(简体) 中文(台灣) auch, ob es vollentölt oder nur teilentölt ist. Dieser Low Carb Pizzateig ist die fehlende Komponente für richtig gute Low Carb Pizza! Ich habe 2 Kugeln (je 125g Abtropfgewicht) Mozzarella in ca 1-2 cm große Würfel geschnitten und für ca 15 Sekunden 900W in die Mikro. Hallo Anke, Machen Sie den Flachkopfteig so flach wie Sie können – am Ende kümmert sich niemand. Fathead Pizza Crust (Low Carb Keto Pizza) - 4 Ingredients - This low carb keto Fathead pizza crust recipe with coconut flour is so easy with only 4 ingredients! Meine Petra meinte, dass man das vielleicht auch mit Sauerkraut (anstelle meines Spitzkohls) machen könnte. Das Fett darf sich dabei nicht vom Protein trennen. Keto Air Fryer Classic Pizza uses a popular "Fathead" dough to make a delicious personal pan pizza in your Air Fryer! Hier ist das Fathead Teigrezept. Kein Mehl, kein Zucker. Frischkäse Brot Eiweißbrot Selber Backen Einfach Backen Rezepte Low Carb Rezepte Backen Ohne Kohlenhydrate Essen Essener Brot Brot Backen Rezept Einfach Njoyketo. Kein Mehl, kein Zucker. Der Rand ist super knusprig. liebe Grüße Der Teig wird schön knusprig. Place all ingredients in a blender and mix well. We didn't forget about you, low-carb dieters! Jede Scheibe ist 6,6 g Kohlenhydrate, und das beinhaltet keine Beläge. Mozzarella für den Fathead-Dough. Superior quality & exceptional detail are both a Fathead standard. Heute Abend gibt es erst einmal eure Variante, beim nächsten Mal die amerikanische. Hinweis: Du kannst Dich jederzeit mit einem Klick wieder abmelden. Alles fettig und weich. Be sure to add the entire contents of the 28oz tomato can, including the juice. Was soll ich nur schreiben? Ich hab ja extra Mandelmehl geschrieben – das ist entölt und hat einen viel geringeren Fettgehalt als ganze, gemahlene Mandeln oder eben Splitter. Vielen Dank schon mal für die Antwort und Grüsse aus Idstein von Astrid, Das „nicht frisch“ will sagen, dass du für das Rezept fertig geriebenen Mozzarella nehmen musst und nicht eine Kugel selbst reiben kannst. It's the ultimate keto pizza - easy to make, chewy, and ready in 20 minutes. They are my idea of the perfect Saturday day morning keto breakfast. Hi, mein Name ist Nico, Jahrgang 1980 und seit 2014 blogge ich hier auf salala.de über Low Carb und Keto. Ein Pizzastein ist am besten, da er die Hitze perfekt hält. Auf salala.de findest Du viele leckere Low Carb und Keto Rezepte mit Gelinggarantie. Fathead Pizza Dough. You can adjust the garlic powder, pepper, salt and oregano to your own taste. 10 Minuten), Die schwierige Frage heute war das Topping. Euch alles Liebe und Gute fürs neue Jahr !! Dieses Mehl eignet sich z.B. * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet. Als Coaches für Low Carb und Keto helfen wir dir, dein Die Songs: Louie And The Lovers ‎– Rise. How does this food fit into your daily goals? Wir sind ja seit Jahren auf der Suche nach dem besten Pizzateig – egal ob Low Carb oder Keto. 1 cup Pepperonis; 1 … 1 1/2 cups shredded mozzarella cheese; 3/4 cup almond flour; 2 tablespoons cream cheese; 1 egg; 1/2 teaspoon salt; 1 tablespoon oregano; For The Toppings. Die Nährwertangaben beziehen sich auf die Portionsangabe, so wie es da steht und das sind für die Gesamtmenge 4 Portionen :), Wenn du den Teig mit den beschriebene Zutaten machst, dann klappt das auch, wir kriegen so viele begeisterte Mails dazu, das glaubst du gar nicht ;). Einfach eine Portion nochmal kurz in die Mikro (ist ja ein fester Klumpen), ausrollen, backen, fertig. ich war erstaunt, wie gut sich dieser Teig verarbeiten lässt – klebt nicht und reisst auch nicht. Die Keto-Pizza ist der Hammer. Ich bin total begeistert. Das erste Mal habe ich mich komplett ans Rezept gehalten, doch izw habe ich aus Neugier frischen Mozzarella getestet. I played around with cinnamon rolls today and it’s all up in my stories. LG https://www.youtube.com/watch?v=xB9ghAvjdh4, Thank you for visiting Keto Wiz! Aber mir gehen jetzt trotzdem die Themen aus ;). Ich habe so viele Low Carb böden für Pizza ausprobiert aber diese hier übertrifft alle. LG. Mix up until all components are integrated.Let dough rest for 5-10 minutes as the oven pre-heats to 375 degrees. Sie können einen Nudelholz verwenden, um den Pizzateig perfekt auszurollen. Überschüssiges Wasser von den Tomaten abgießen! Does anyone know the recipe they … You can use my fathead dough to make cinnamon rolls! Sie können einen Mixer oder Mixer verwenden, um das Verblenden zu unterstützen. die Butter dient dazu, den Teig etwas geschmeidiger zu machen. Dann die Flüssigkeit abdämpfen lassen. habe den Teig mit den gleichen Zutaten wie oben ausprobiert… Aber ich schmecke da eindeutig Marzipan… Ich könnte mit alternativ noch 20-30 g Kokosmehl vorstellen, das haben wir aber noch nicht ausprobiert. Die längste Tiefkühldauer war bisher 4 Wochen, war alles super. Für den geschredderten Mozzarella-Käse, wenn Sie gut geschredderten Käse finden, wird es einfacher sein, den Pizzateig zu mischen. Alternativ, wenn Sie einen Ton Pizzastein haben, können Sie die Fathead Pizzastein backen auf dem Ton Pizzastein und legen Sie den Stein mit der Kruste für 8 Minuten backen. November 2019. Sobald Sie die Fathead Pizza-Kruste für 8 Minuten gebacken haben, nehmen Sie sie aus dem Ofen. 30 Gramm Frischkäse (Vollfettstufe) 1 Ei. Das mag ich auch, aber manchmal bin ich auch für Vielfalt. When people start a ketogenic diet or a low carb diet, the first thing they look for is a replacement for some of their favorite foods. Fathead | 2,932 followers on LinkedIn. Ich bin der Schreiberling und zuständig für alle Kochrezepte. Ein großes Lob an eure tolle Arbeit:-). Anstelle von Tomatensauce können Sie niedrige Cal Marinara Pizzasauce hinzufügen, um die Kohlenhydrate niedrig zu halten (Rezept unten). Der große Nachteil für mich als Beitragsautor hier: mir gehen relevante Themen aus. Add to. Bei 180°C fertig backen bis der Käse obendrauf geschmolzen ist (ca. Kugelmozzarella hat viel zu viel Flüssigkeit, so dass der Teig nicht fest werden würde. Leckere Rezepte, Einkaufslisten und viele Tipps für deinen Start mit Keto für nur 9,95 €. Macht weder für mich noch für dich Sinn. See more about me. Dieses Fathead Pizzateig Rezept ist am beliebtesten unter neuen Keto Anhänger. lg Calorie Goal 1,806 cal. 194 / 2,000 cal left. Hat super geklappt. Preis inkl. We specialize in providing women with a wide range of fashionable tops, bottoms and accessories. Wenn man nach dem Backen 1-2 Minuten Geduld hat wird der Teig auch so fest dass er trotz Belag mit der Hand gegessen werden kann. Mit Champignons, Paprika, Bacon und was mir sonst noch grade so in die Hände fällt. Rise I’ve Always Got You On My Mind Sittin’ By Your River Driver Go Slow I Know You Know Royal Oakie I Don’t Want To Be Seen With You I Just Met You Rock Me Baby If The Night It’s The Morning. Die Größe Pizza ist 8 Scheiben, geeignet für 2-4 Personen. Yes! Hast du Wünsche? 125 Gramm Mozzarella (*dazu nachher mehr) 75 Gramm Mandelmehl. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Nico, War sehr lecker und aussenrand knusprig hatte aber gemahlene Mandeln das nächste mal mit mandelmehl probieren. Wem der Amazon Preis zu hoch ist dem empfehle ich direkt beim Hersteller zu bestellen. Jun 11, 2019 - Explore DeutschDiaten's board "Hcg Diät" on Pinterest. Deshalb bin ich von dem Mandelmehl vom L-Carb-Shop weg und hin zu Schöfer oder Wehle (je nach Verfügbarkeit). Du *könntest* versuchen gemahlene Mandeln zu verwenden und dann die Butter wegzulassen (um den höheren Fettgehalt auszugleichen), aber ich kann mir vorstellen, dass gem. Sesam für die Deko. Place parchment paper over a piece and roll it out. Fathead Pizza Dough Recipe. Fügen Sie Ihre zusätzlichen Low Carb Beläge hinzu, wie Pilze, Pepperoni, zerkleinerte Mozzarella und so weiter. document.getElementById("comment").setAttribute( "id", "ab11404aa1136babe099d5ba73d8398a" );document.getElementById("jf596a32f1").setAttribute( "id", "comment" );Kommentar *. Ich backe meist bei 160°C Umluft ca 17 Minuten (ohne Vorheizen). 50gr Mandelmehl entsprechen dann 90gr Leinmehl. Bei mir war er sehr weich.. meinst du man sollte ihn dann länger im Rohr lassen oder vor dem Belegen noch warten bis er wieder fedter wird?? Nico. Heute ausprobiert und bin enttäuscht. Unser letzter Versuch mit der Keto-Pfannenpizza kam dem schon sehr nahe, aber der Fathead Low Carb Pizzaboden setzt nochmal eins drauf. Aber der Mozzarella-Teig ist wirklich der Hammer. Aber ist ja logisch, Low Carb Pizza oder Keto Pizza ist so ziemlich das meistgewünschte Rezept aller Umsteiger auf Low Carb oder Keto. Der beste „alternative“ Pizzateig dem ich bislang begegnet bin. My hope is you can find your best here, to live life to the fullest, to eat healthy and discover what living to the fullest feels like. 5 out of 5 stars. sehr gut für Fathead-Dough, keto-pancakes und Cookies (siehe Bilder), Muffins und natürlich Kuchen. Charlie Owens: steel guitar Joe Lala: timbales. Perfekt, wenn Sie einen Vorgeschmack auf etwas „Normales“ wollen, während Sie sich an die Keto-Küche anpassen. Ich habe schon viele LC Böden ausprobiert, diese ist für mich aber die leckertste. Ich habe es auch schon mit braunem Mandelmehl probiert auch da schmecke ich Marzipan… Pizza is a lot of peoples favorite food, and for good reason. Es lässt Sie dieses Fathead Pizza Kruste Rezept machen und genießen Sie es wie eine normale Pizza. Vergessen Sie nicht, Löcher in den Teig mit einer Gabel zu stecken, um den Mandelmehlteig während des Backens aufsteigen zu lassen. Es ist NICHT entölt, das sollte man aber auch an den Nährwerten erkennen können. Daher fertig geriebenen, der ist nämlich etwas dehydriert und funktioniert dafür wunderbar. Fathead Pizza Kruste, Kruste, Pizza Kruste. Vroni, Inzwischen schon mehrmals gemacht, immer super tolles Ergebnis. For the Dough. Sauce auf dem Boden verteilen und 1/2 Mozzarella-Kugel in Stücke reißen und darauf verteilen. © 2021 salala.de - Nico & Veronika Haberzettl GbR. Backofen vorheizen und dann tiefgekühlt direkt aufs Blech. Ich versuche es dann mit weniger Butter. Letzte Preisaktualisierung: 8.05.2021 um 18:32 Uhr / Der angegebene Preis kann seit der letzten Aktualisierung gestiegen sein. Dies ist ein großartiges Rezept für Nicht-Keto-Partner und Freunde. Das Pergamentblatt ist optional – Sie können ein Kekstablett Butter und erhalten das gleiche Ergebnis. Als wir diesen Low Carb Teig zum ersten mal ausprobiert haben, waren wir begeistert. Wie ich unter die Teigtaschen schon schrieb, nutze ich den Teig super gerne als Pizzateig! Mandeln trotzdem zu grobkörnig sind – keine Garantie, probiert hab ich das noch nicht. Hinweise zum Datenschutz, Widerruf, Protokollierung sowie der von der Einwilligung umfassten Erfolgsmessung erhältst du unter Datenschutz. fathead keto pizza fathead pizza fathead pizza crust fathead pizza recipe keto fathead dough keto fathead pizza. Mix Mozzarella and Almond flour. Aber heute habe ich das Ganze nochmal in den Ofen geschoben. Fügen Sie Ihre Low Carb hinzu. Fathead Keto Pizza ist perfekt, wenn Sie Heißhunger auf normales Essen haben. Separate dough into 4 or 5 pieces. Stir the flour mixture and eggs into the melted cheese mixture. Es ist halt eine Frage des persönlichen Geschmacks. anem72. das dachte ich mir fast. irgendwie hab ich keine Benachrichtigung über deinen Kommentar bekommen :/ Theoretisch sollte Leinmehl funktionieren, aber ich habs noch nicht probiert. MwSt., zzgl. Und max 500 kalorien kommen bei 200g Mozzarella und 50g Butter sicher nicht hin! Log Food. To make this fathead dough, follow the simple 4 ingredient recipe below. Sobald das ganze Mandelmehl eingemischt ist, entfernen Sie den Teig und formen. Das Rezept für den Pizzaboden will ich heute gerne testen. Vielleicht hat dein Mandelmehl einen etwas höheren Fettgehalt als unseres und du brauchst die Butter nicht dazu – wenns funktioniert, ist alles fein ;) Urteil meiner Esser: Ausgezeichnet! Habs mit Splittern gemacht statt des Mehls. Kann ich daher statt Mandelmehl auch Leinmehl nehmen? Im Regelfall erhältst du 1x pro Woche eine E-Mail, bei Aktionen können es auch mal mehr sein. Fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie gründlich. Und der Boden macht wirklich satt, hätte ich nicht gelaubt. Working quickly while the cheese is … Schmeckt viel besser als Industrie High Carb Fertigpizza! Foto von Low-Carb Fathead Pizza Kruste / Basis hinzufügen Bitte füge nur Fotos hinzu, die Dir selbst gehören oder die frei von Urheberrechten sind (Public Domain) sind. 74 % 15g Fat. Bei der Keto-Pizza hab ich analysiert, was eine gute Pizza ausmacht und bin zum Ergebnis gekommen, dass eine Pizza nur so gut sein kann wie das schwächste Glied in der Paarung.